Ohukaiset (sisältävät kananmunaa)
Annokset: 5-7 pientä pannukakkua
Ainekset
3 dl
vettä
imeväisen erityisvalmistejauhetta nestemäärän mukaan
1
muna
1 dl
vehnäjauhoja
halutessa 1 maustemitallinen suolaa
Vinkki: Taikinaan saa vaihtelua sekoittamalla siihen ruokalusikallisen marja- tai hedelmäsosetta
Valmistusohje:
Vatkaa kananmuna ja 1½ dl vettä kulhossa.
Sekoita joukkoon jauhot ja imeväisen erityiskorvike -jauhe tasaiseksi taikinaksi.
Lisää loput nesteestä ja halutessasi myös hieman suolaa.
Paista ohukaiset maidottomassa margariinissa tai öljyssä.
Tähteeksi jääneet ohukaiset voi hyvin pakastaa.